本文摘要：国家卫生部新闻发言人毛群安今天说道，食盐加碘未导致居民碘摄取过量;居民碘缺乏的身体健康风险小于碘过量的身体健康风险。

国家卫生部新闻发言人毛群安今天说道，食盐加碘未导致居民碘摄取过量;居民碘缺乏的身体健康风险小于碘过量的身体健康风险。因此，之后实行食盐加碘策略对于提升还包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。他在此间举办的全国预防碘缺乏病工作媒体交流会上称之为，这是国家食品安全风险评估专家委员会，今年对有所不同地区居民碘营养状况潜在风险评估后得出结论的结论。

评估报告称之为，除低水碘地区外，绝大多数地区居民的碘营养状况正处于适合和安全性水平，沿海地区也不值得注意。毛群安透漏，针对近年有学者对普及食盐加碘策略科学性和沿海地区居民食用碘盐否不存在碘摄取过多等问题，中国疾病防治控制中心等在辽宁、上海、浙江和福建4省、市积极开展了沿海地区居民碘营养状况和膳食碘摄入量调查。结果表明：沿海地区居民碘营养总体水平适合，但仍有一定比例的孕妇碘营养严重不足;沿海地区居民从膳食中(还包括碘盐)取得的碘量是安全性的;沿海地区水产品不是膳食碘摄取的主要来源，食盐中的含碘量以及食盐的消费量对于膳食碘的摄入量贡献率大约占到80%，盐碘是膳食碘摄取的主要来源。因此，沿海地区还不应坚决食盐加碘居多的预防碘缺乏病策略。

他特别强调，目前中国内地还有8个省份并未几乎构建避免碘缺乏病阶段目标，有130个县(区)的居民合格碘盐食用率未超过避免碘缺乏病标准。这些地区贫困人口多、土盐资源非常丰富，由于群众防病意识疏远，采挖和出售廉价非碘盐问题较为广泛，碘盐覆盖率较低，以致新的放克汀病仍有再次发生，严重影响了当地的人口素质。

其中新疆、西藏、青海、海南等四省、区问题尤为引人注目。中国曾是全球碘缺乏病风行最相当严重国家之一，上世纪70年代大多数地区皆有所不同程度地风行碘缺乏病，不受威胁人口大约7.2亿，患者约3500万例，患者25万例。1993年全面启动以普及碘盐居多的综合预防，到2000年人群碘营养水平总体适合，居民合格碘盐食用亲率、儿童亲率和水平等指标皆超过国际避免碘缺乏病的拒绝，构建了基本避免碘缺乏病的目标。

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